 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการLevansucrase from Bacillus amyloliquefaciens KK9 and Its Y237S Variant Producing the High Bioactive Levan-Type Fructooligosaccharidesผู้แต่ง: นายพงศกร เพ็งน้อย, ดร.ธนพล เจริญวงษ์ไพบูลย์, ดร.กรัณฑ์ วังไพบูลย์, นายเมธัส แกล้วกล้า, สันทนา นาคะพงศ์, ดร.วรรณพ วิเศษสงวน, Asso.Prof. Kazuo Ito, ผศ.ดร.รัฐ พิชญางกูร,  Dr.KAMONTIP KUTTIYAWONG, Assistant Professor , วารสาร:  
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
 Researcherดร. ทานตะวัน พิรักษ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Applications of Chitosan and Hydrocolloids in Meats and Meat Products, Protein Hydrolysates in Meats, Development of Functional Meat and Poultry Products Resume |
 |